Ресторан Ирис - логотип маленький
Эдвард Раш
Эдвард Раш

Бизнес-ланч с 2 по 6 июля 2018


В каждой стране, у каждого народа имеются собственные секреты приготовления тех или иных блюд. На этой неделе мы постарались собрать наиболее полную коллекцию национальных кухонь мира. Кулинарные традиции - часть культуры каждого народа. Национальная кухня любой страны способна рассказать о ее населении и истории не меньше, а порой даже больше, чем достижения знаменитых литераторов, музыкантов и художников. А все из-за того, что потребность в еде возникает у человека с любого континента каждый день. И здесь повара всего мира ни в чем не уступают служителям искусства, превращая свое ремесло в целое культурное явление. Предлагаем вам отправиться в кулинарное путешествие!
=====
Бизнес-ланч по будням с 12-00 до 16-00.
Два варианта на выбор: 300 рублей (полный обед), 250 рублей (два блюда на выбор).

САЛАТ (150 грамм):
- Салат «Горный луг» огурцы, помидоры, болгарский перец, оливковое масло, сыр «Сулугуни».
- Салат «Бахор» куриное мясо, сыр, яйцо, свежий огурец, помидор, зеленый лук, укроп, чеснок, сметана.
- Салат «Грузия» маринованная капуста, красный лук, растительное масло, зелень.
- Салат «Восточный» красная фасоль, ветчина, сухарики, яйцо, мята, кинза, помидор, майонез.

ПЕРВОЕ БЛЮДО (300 грамм):
- Холодный суп «Окрошка» (квас или кефир на выбор).
- Холодный борщ со сметаной.
- Суп «Харчо».
- Суп «Марокканская харира» (пряный нутово-чечевичный суп).
- Суп «Чихиртма» суп с куриным мясом.

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО:
- Шашлык «Куриный» (150 грамм)
- Люля кебаб из свинины (150 грамм)
- Плов «Узбекский» с курой (200 грамм)
- Аджабсандал со свининой (120 грамм)

ГАРНИР (150 грамм):
- Картофель запеченный со специями.
- Рис «Пилав» с кусочками болгарского перца.
- Овощное рагу с кунжутом.

НАПИТОК (на выбор):
- Чай (черный или зеленый)
- Кофе «Американо»
- Морс

ХЛЕБ:
- Хлеб белый и черный

1922 дня назад (1 июля 2018)

00:00/ 00:00
-
Плейлист

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий!