24 июня 2018 Рыбное плато Рыбная тарелочка. Нежное филе малосольной селедочки с грибной сальсой на тосте зернового хлеба, лепестки лосося слабой соли от Шеф-повара, эсколар холодного копчения, красная икра, сливочное масло сдобренное зеленью. Наталья Кузнецова 24 июня 2018 Нет комментариев шеф-повар холодная закуска
23 июня 2018 Куриная грудка на гриле Нежнейшая куриная грудка на гриле. В окружении овощей, сдобренных особым соусом с сочной зеленью. Наталья Кузнецова 23 июня 2018 Нет комментариев шеф-повар горячее блюдо
22 июня 2018 Десертное блюдо "Фруктовая пальма" Фруктовая пальма. Фрукты на ананасе в виде пальмы. Наталья Кузнецова 22 июня 2018 Нет комментариев шеф-повар десерт
17 июня 2018 Треска на картофеле "Гратен" Треска на картофеле "Гратен". Треска, приправленная розмарином и обжаренная на сливочном масле на картофеле "Гратен", запеченном с морепродуктами под сырной шапкой. Наталья Кузнецова 17 июня 2018 Нет комментариев шеф-повар горячее блюдо
17 июня 2018 Говяжий язык с черри Говяжий язык с черри. Говяжий язык, приготовленный на гриле с запеченными помидорами черри, на грибном соусе "Марсала" в окружении микрозелени и микса салатов. Наталья Кузнецова 17 июня 2018 Нет комментариев шеф-повар холодная закуска
8 июня 2018 Кубдари с телятиной Вкуснейший грузинский пирог с нежной телятиной. Кубдари полюбился нашим гостям румяным тестом, сочной начинкой и потрясающим ароматом. Наталья Кузнецова 8 июня 2018 Нет комментариев шеф-повар горячая закуска
7 июня 2018 Тар-тар из сельди Тар-тар из сельди. Побаловать себя мурманской селедочкой с чипсами из жареного картофеля, да в прикуску с перепелиным яйцом. Очень вкусно и питательно. И конечно, по Русской традиции под запотевшую рюмочку наливочки. Наталья Кузнецова 7 июня 2018 Нет комментариев шеф-повар холодная закуска
6 июня 2018 Рыбная тарелочка Скромное рыбное угощение. Рулеты из сельди с грибной начинкой на тостах из зернового хлеба, нежнейший лосось шеф-посол и эсколар холодного копчения с лепестками сливочного масла. Наталья Кузнецова 6 июня 2018 Нет комментариев шеф-повар холодная закуска
5 июня 2018 Салат из подкопченого лосося Легкий и питательный салат из подкопченого лосося. Окружение из зелени с вкраплениями красной икры и апельсиновыми чипсами, вкусно и радует глаз. Наталья Кузнецова 5 июня 2018 Нет комментариев шеф-повар салат
30 мая 2018 Сырные рулетики Сырные рулетики с пикантной морковью и рукколой. Наталья Кузнецова 30 мая 2018 Нет комментариев шеф-повар холодная закуска
