Рождественские скидки


Рождественские и новогодние скидки!
Спешите забронировать столик! 30 % на все меню и 30% на винную карту!
Ресторан «Ирис» любит и балует своих гостей!
Бифштекс из говядины
  • Бифштекс из говядины
  • Бифштекс из говядины
  • Бифштекс из говядины
Горячие блюда из мяса

Бифштекс из говядины

450.00
  • Описание
  • Порция
  • От шеф-повара
с яйцом «Пашот»
 200 грамм
Несмотря на то, что люди давно научились жарить говядину, свое название бифштекс приобрел в начале восемнадцатого века в Англии. Именно там многие узнали, что такое бифштекс. Блюдо стало распространяться в домах аристократов, и даже был создан «Клуб бифштекса». Бифштекс натуральный рубленый с яйцом – широко распространенное блюдо, известное каждому, Рубленый бифштекс - это полноценная, завершенная кулинарная композиция, основой которой выступает качественное рубленое мясо, сформованное в виде лепешки. Прекрасным дополнением к бифштексу является яйцо «Пашот». Яйцо «Пашот» – настоящая классика, одно из любимых блюд французской знати. Особенностью блюда является мягкий кремообразный желток, окутанный нежным, но довольно твердым белком. Именно такой бифштекс с яйцом «Пашот» мы предлагаем попробовать.

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий!

Что люди говорят?