Бефстроганов
  • Бефстроганов
  • Бефстроганов
  • Бефстроганов
Горячие блюда из мяса

Бефстроганов

550.00
  • Описание
  • Порция
  • От шеф-повара
с белыми грибами и картофельным пюре
 300 грамм
Вкуснейшее блюдо названо в честь графа Александра Григорьевича Строганова. Как человек исключительно богатый и наследник обеих ветвей Строгановых, Строганов по обычаю вельмож держал в Одессе «открытый стол». Это означало, что любой образованный или прилично одетый человек мог зайти на обед прямо «с улицы». Вот для таких открытых столов и было изобретено не самим Строгановым, а кем-то из его поваров своего рода гибридное русско-французское блюдо. Мы предлагаем Вам отведать Бефстроганов с белыми грибами и картофельными пюре, малосольные огурчики собственного посола будут уместной вкусовой ноткой к этому блюду.

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий!

Что люди говорят?