Рождественские скидки


Рождественские и новогодние скидки!
Спешите забронировать столик! 30 % на все меню и 30% на винную карту!
Ресторан «Ирис» любит и балует своих гостей!
Картофельное пюре
  • Картофельное пюре
  • Картофельное пюре
  • Картофельное пюре
Гарниры

Картофельное пюре

150.00
  • Описание
  • Порция
  • От шеф-повара
пюре из отварного картофеля
 200 грамм
Пюре - по звучанию французское слово, однако придумано блюдо было вовсе не во Франции. Перуанские индейцы, чтобы избавить корнеплод от легкой горечи, вымачивали картофель, подмораживали при первых заморозках и мяли босыми ногами. Впервые о толченой картошке было упомянуто в книге «Пираты Америки» А. Эксквемелина, корабельного хирурга, участвовавшего в пиратских походах к берегам американского континента. Затем «Рецепт» распространился по всем континентам и занял прочное место в кулинарии. Мы готовим картофельное пюре с добавлением сливок и фермерского, сливочного масла. Отличный гарнир для мяса, рыбы и птицы.

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий!

Что люди говорят?