Польза семян Чиа

В наше время они стали очень популярны, их пытаются выращивать на европейском и австралийском континенте. У растения Чиа есть два основных вида - белые и черные. Оба вида семян этого растения обогащены большим количеством полезных веществ, однако пищевая ценность каждого из видов немного отличается друг от друга. На сегодняшний день огромное количество людей с большим вниманием относится к своему здоровью. Это проявляется не только в занятии физической культурой, но и в сбалансированном питании. В ежедневный приём пищи добавляются, необходимо различные микроэлементы и витамины, помогающие укрепить здоровье и нормализовать работу иммунной системы. Специалисты правильного питания рекомендуют ежедневно употреблять семена Чиа, которые обладают уникальными свойствами и приносят огромную пользу человеческому организму. Современная косметология также активно применяет семена Чиа. У семян уникальное свойство - препятствие старению. Это обеспечивают различные кислоты (кофеиновая и хлоргеновая) и антиоксиданты, присутствующие в составе семян. Дома можно самим готовить вкуснейшие блюда с добавлением семян Чиа. Супы, пудинги, смузи, десерты, коктейли, выпечку. Готовить с семенами Чиа не сложно. Одно из свойств семян Чиа, для тех людей, кто стремится похудеть, способность увеличиваться в объёме в несколько раз. Одна ложка Чиа, а ощущение сытости сохранится надолго. Но надо очень внимательно подходить к питанию с семенами Чиа, чтобы избежать проблем с пищеводом, пить воду нужно не сразу, иначе семена Чиа разбухнут, не достигнув желудка. Намного безопаснее и проще замочить чиа в воде, а лучше в молоке, пятнадцать минут и можно кушать. Семена покрываются желатиновой плёнкой, обладают приятным и мягким вкусом. Очень вкусные обжаренные семена чиа. Встряхивая на сухой сковороде, обжаривание занимает минуту. Можно добавлять в напитки. Если добавить в какао обжаренные семена – вкус бесподобный, похожий на шоколад с орешками. В нашем ресторане предлагают гостям смузи боул с семенами Чиа. Очень вкусно и питательно, а главное - полезно. Чиа – семена для красоты, здоровья и долголетия, улучшают самочувствие, наполняют энергией, являются прекрасным средством для профилактики различных заболеваний и укрепления иммунитета.